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2010年12月20日 星期一

你知道怎麼喝豆漿才是健康的嗎

幾乎80%的人都愛喝豆漿,豆漿是很好的早餐飲品,對人體也有好處, 最有效的減肥藥推薦 但是,錯誤的喝豆漿方式,只會損害人體健康。
豆漿不宜加紅糖

  “因為紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉澱物。”

  是這樣嗎? 那麼,紅糖、白糖和蜂蜜都是以含雙醣為主的食物, 什麼牌子的bb霜好用 沒有原則上的區別,為什麼就不能加紅糖呢? 其實這是源於一種錯誤的認識。

  對於豆漿來說,問題是不是能不能加糖,而是什麼時候加糖。

  在煮豆漿時最好什麼糖都不加,待煮好放涼準備要喝時再加,三種糖任何一種都可以。去腋臭不留疤治療腋臭有方法 因為在加熱的過程中,豆漿中的蛋白質可與糖發生化學反應,產生不能吸收的物質,導致豆漿的營養價值下降。 注意,這類物質雖然不能吸收,但也不是有毒物質。

  空腹不宜喝豆漿

  “豆漿不宜空腹喝。空腹喝時,豆漿中的蛋白質大都會在人體內轉化為能量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。”

  所謂“補益作用”, 好事成雙送禮的重要講究 是指豆漿中的蛋白質可用於合成身體組織、器官和供能物質等,如肌肉、抗體、激素。

  而我們感覺肚子餓時,只是胃中食物已消化排空,出現了飢餓感,並不能說身體內已出現明顯的能量不足。 這時還用不著動用蛋白質供能。

  其實,豆漿中的蛋白質含量很低,即使不消耗,對身體攝入蛋白質總量影響也不大。美國FDA勒令立頓綠茶整改 如果擔心空腹喝豆漿利用不了其中的蛋白質,那麼,在豆漿中加點糖就好。

  豆漿不宜衝雞蛋

  “豆漿不宜衝雞蛋喝,因為蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合,會產生不易被人體吸收的物質。”

  豆漿衝雞蛋是否正確,關鍵是如何衝。 如果將雞蛋打入正在煮的豆漿中,再煮多幾分鐘,那麼吃掉它是沒有任何問題的。

  隔夜豆漿不宜喝

  “不宜隔夜喝,豆漿在高溫下易變質,常溫下也不易久存,因此應低溫保存。有人喝了隔夜豆漿會出現腹瀉。”

  上述這句話是食品衛生的一個常識,吃所有食物都應趁新鮮。 食物如果保存不好,誰吃了都會引起身體不適。

  所以,重點不是隔夜,而是有沒有變質。
這些都是我們在喝豆漿時候最容易犯的錯誤,本來喝豆漿是為了身體健康,但是現在這樣,對我們的身體有不好的影響。

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